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碧绿牛肉丸汤怎么做(碧绿牛肉丸汤做法)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

最后放入小青菜,菜煮熟放入适量盐和鸡精,胡椒粉即可出锅。

碧绿牛肉丸汤怎么做?原料:胡椒粉适量、胡萝卜适量、姜适量、小青菜适量、牛肉糜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量;,接下来我们就来聊聊关于碧绿牛肉丸汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

碧绿牛肉丸汤怎么做

原料:胡椒粉适量、胡萝卜适量、姜适量、小青菜适量、牛肉糜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量;

胡萝卜切碎,姜切碎,越碎越好;

牛肉糜加生抽,料酒,盐,鸡精,适量油,朝一个方向搅匀后放入胡萝卜碎再次搅匀;

锅内烧水,不用完全滚,可用小勺挖出一个肉丸,放入水中,依次下入,待所有肉丸飘起,大火煮十分钟,肉丸就煮熟啦,可放入适量虾皮提鲜。

最后放入小青菜,菜煮熟放入适量盐和鸡精,胡椒粉即可出锅。

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