白灼小白虾的做法准备小白虾，洋葱，葱姜。准备2斤鲜活的小白虾，一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面，倒入足量的清水，再放入少许食用盐，淡盐水具有一定的杀菌作用。小白虾清洗干净之后放在一旁备用。然后将小白虾均匀的铺在上面。小白虾本身是有水分的，所以煮白虾的时候我们不需要放水。小白虾别白灼了，海边人教你营养不流失的做法，简单清甜太鲜了。
白灼小白虾的做法?准备小白虾，洋葱，葱姜准备2斤鲜活的小白虾，一般买的时候都带一些冰块将小白虾放进盆里面，倒入足量的清水，再放入少许食用盐，淡盐水具有一定的杀菌作用用淡盐水浸泡5分钟，下面我们就来说一说关于白灼小白虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
白灼小白虾的做法
准备小白虾，洋葱，葱姜。
准备2斤鲜活的小白虾，一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面，倒入足量的清水，再放入少许食用盐，淡盐水具有一定的杀菌作用。用淡盐水浸泡5分钟。
小白虾浸泡好之后，用流动的清水清洗两遍，小白虾相对来讲是干净的，所以我们不用清洗很多遍。小白虾清洗干净之后放在一旁备用。
准备一颗洋葱，将姜切成姜片，再准备一颗洋葱一分为二给切开，切开之后用一半就可以了，直接将洋葱滚刀切块。切好的洋葱跟姜片全部放入盘中备用。
准备一把小葱，将葱叶跟葱白分开、取一部分葱叶子切成葱花，切好之后，将葱段还有葱花放在一旁备用。
起锅烧油，油热之后放入洋葱姜片炒一炒，洋葱翻炒均匀之后，放入葱段，均匀的铺在底部。然后将小白虾均匀的铺在上面。然后沿着锅边淋上米酒，弄好之后盖上盖子，煮3分钟。小白虾本身是有水分的，所以煮白虾的时候我们不需要放水。
白虾煮好之后，打开锅盖瞬间香喷喷的。淋上蒸鱼豉油，再撒上葱花，美味好吃的小白虾就做好了，特别的好吃。小白虾别白灼了，海边人教你营养不流失的做法，简单清甜太鲜了。
