下面更多详细答案一起来看看吧!冬瓜炒虾米做法窍门原料:冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。虾皮洗净,并备好葱姜。锅中放油,油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒。将冬瓜片倒入锅中煸炒。加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,炒匀后即可。

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冬瓜炒虾米做法窍门
原料:冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。
冬瓜去皮切片。
虾皮洗净,并备好葱姜。
锅中放油,油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒。
将冬瓜片倒入锅中煸炒。
加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,炒匀后即可。
