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椰丝小饼的制作方法(椰丝小饼的做法步骤)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!椰丝小饼的制作方法食材明细:低筋面粉80g,粘米粉10g,椰蓉=20g,黄油90g,鸡蛋液1大勺,糖粉,40g。黄油室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨大。低筋面粉与粘米粉混合过筛入黄油混合物中,用刮刀翻拌均匀。倒入椰蓉继续翻拌成饼干面糊。将面糊装入装有圆形花嘴的裱花袋中,在烤盘上挤出小圆形面糊。放入预热好190°的烤箱,烤8分钟左右,至表面金黄色即可。

椰丝小饼的制作方法?食材明细:低筋面粉80g,粘米粉10g,椰蓉=20g,黄油90g,鸡蛋液1大勺(15ml),糖粉,40g ,我来为大家讲解一下关于椰丝小饼的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

椰丝小饼的制作方法

食材明细:低筋面粉80g,粘米粉10g,椰蓉=20g,黄油90g,鸡蛋液1大勺(15ml),糖粉,40g。

黄油室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨大。

加入1大勺鸡蛋液,继续用打蛋器打至黄油与鸡蛋液完全混合均匀。

低筋面粉与粘米粉混合过筛入黄油混合物中,用刮刀翻拌均匀。

倒入椰蓉继续翻拌成饼干面糊。

将面糊装入装有圆形花嘴的裱花袋中,在烤盘上挤出小圆形面糊。

放入预热好190°的烤箱,烤8分钟左右,至表面金黄色即可。

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