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咖喱鸡到底怎么做的(咖喱鸡做法)

时间:2023-07-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

咖喱鸡到底怎么做的将洋葱与鸡腿肉拌炒,不需要加油,利用鸡皮的油即可;炒至鸡肉白色、洋葱变透明就捞起备用。另一锅滚水煮红萝卜与马铃薯,这种做法可避免红萝卜最后不够熟;红萝卜是比较硬的,因此先下红萝卜,再下马铃薯。先将咖哩块用热水搅拌均匀让其化开,这个步骤可避免咖哩块没有匀或黏在锅底。红萝卜与马铃薯差不多熟后,将洋葱、鸡腿肉、咖哩汁,一起倒入锅内,另外加一点点番茄酱可以提味喔!以小火炖煮约20分钟。

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咖喱鸡到底怎么做的

将洋葱与鸡腿肉拌炒,不需要加油,利用鸡皮的油即可;炒至鸡肉白色、洋葱变透明就捞起备用。

另一锅滚水煮红萝卜与马铃薯,这种做法可避免红萝卜最后不够熟;红萝卜是比较硬的,因此先下红萝卜,再下马铃薯。

先将咖哩块用热水搅拌均匀让其化开,这个步骤可避免咖哩块没有匀或黏在锅底。

红萝卜与马铃薯差不多熟后,将洋葱、鸡腿肉、咖哩汁,一起倒入锅内,另外加一点点番茄酱可以提味喔!以小火炖煮约20分钟。

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