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家庭炖鱼做法(家庭炖鱼怎么做)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!家庭炖鱼做法粉条泡水,老豆腐一块。下鱼大火煎,不要翻动。煎至晃动锅鱼可以在锅中活动,即可翻面,同时也要注意别煎糊了煎至两面定型,倒入适量料酒。加水,放入葱姜蒜,花椒粒,八角,干辣椒段,豆瓣酱,酱油,盐,白糖。豆腐切块,下入粉条和豆腐,尖椒段备用。炖至粉条透明,下入尖椒段,再炖一分钟左右,出锅即可。

家庭炖鱼做法?粉条泡水,老豆腐一块鲤鱼杀好,切块备用,今天小编就来聊一聊关于家庭炖鱼做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭炖鱼做法

粉条泡水,老豆腐一块。

鲤鱼杀好,切块备用。

准备葱姜蒜,花椒粒,八角。

下鱼大火煎,不要翻动。

煎至晃动锅鱼可以在锅中活动,即可翻面,同时也要注意别煎糊了煎至两面定型,倒入适量料酒。

加水,放入葱姜蒜,花椒粒,八角,干辣椒段,豆瓣酱,酱油,盐,白糖。

豆腐切块,下入粉条和豆腐,尖椒段备用。

炖至粉条透明,下入尖椒段,再炖一分钟左右,出锅即可。

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