对自然怀有很高的敬畏神圣之心。都匀毛尖又称白毛尖、鱼钩茶！1915年获得巴拿马茶叶赛会优质奖。从此正式更名为都匀毛尖。都匀毛尖传统制茶工艺已被列入国家级非遗名录！三绿透三黄，是都匀毛尖独有的特色。干茶绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄，因此被称作三绿透三黄.图片来自互联网冲泡都匀毛尖茶，水温大概在80°左右较好。常喝都匀毛尖~可防止癌细胞，降三高，预防消化道疾病。
高山云雾出好茶！
少数民族信仰天地鬼神，
提倡万物皆有灵。
对自然怀有很高的敬畏神圣之心。
认为茶叶集聚天地精华，
自然之灵气！
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在黔南贵州布依族苗族自治区，
生长着世界名茶都匀毛尖！
这里的少数民族，
世代延续着祭茶神的仪式。
都匀毛尖又称白毛尖、鱼钩茶！
明代已作为贡茶敬献朝廷，
崇祯皇帝尤为喜爱。
因茶形似鱼钩，赐名鱼钩茶！
1915年获得巴拿马茶叶赛会优质奖。
那时他还是鱼钩茶！
1956年毛主席赐名都匀毛尖茶！
从此正式更名为都匀毛尖。
图片来自网络
都匀毛尖茶制作工艺
包括采摘、杀青、揉捻，
搓团提毫、干燥五道工序！
绿茶多是清明前后采摘，
明前茶和谷雨茶是绿茶中的佳品。
都匀毛尖也是一样！
制作一斤高级毛尖茶，
需要5.3~5.6万个芽头。
制作工艺讲究火中取宝，一气呵成！
对炒制茶工艺要求非常严格！
都匀毛尖传统制茶工艺
已被列入国家级非遗名录！
三绿透三黄，
是都匀毛尖独有的特色。
干茶绿中带黄，茶汤绿中透黄，
叶底绿中显黄，
因此被称作三绿透三黄.
图片来自互联网
冲泡都匀毛尖茶，
水温大概在80°左右较好。
绿茶的茶水比例一般都是，
150毫升水泡3克茶。
一般人都可饮用，
特殊禁忌者除外。
常喝都匀毛尖~
可防止癌细胞，降三高，
预防消化道疾病。
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