接下来我们就一起去了解一下吧!香醇排骨怎么做准备用料。猪肋排骨、火锅卤汁、酱油、香油、料酒、色拉油、姜、葱、蒜苗。将排骨洗净,沥干水,放入碗中,加入料酒、盐、酱油搅匀,入味后,入笼蒸约1小时。姜葱洗净切片,蒜苗切节待用。锅放火上,下油烧六成热,下排骨炸干水分,捞出滗去余油。下入火锅卤汁炒至酥香,滴入香油,烹入少许酱油,下蒜苗炒匀入盘上桌。

香醇排骨怎么做?准备用料猪肋排骨、火锅卤汁、酱油、香油、料酒、色拉油、姜、葱、蒜苗,下面我们就来聊聊关于香醇排骨怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
香醇排骨怎么做
准备用料。猪肋排骨、火锅卤汁、酱油、香油、料酒、色拉油、姜、葱、蒜苗。
将排骨洗净,沥干水,放入碗中,加入料酒、盐、酱油搅匀,入味后,入笼蒸约1小时。
姜葱洗净切片,蒜苗切节待用。
锅放火上,下油烧六成热,下排骨炸干水分,捞出滗去余油。
下入火锅卤汁炒至酥香,滴入香油,烹入少许酱油,下蒜苗炒匀入盘上桌。
