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爽口凉拌金针菇家常做法(凉拌金针菇做法简单又好吃)

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!爽口凉拌金针菇家常做法原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。锅烧开水,把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。金针菇捞出过冷水,挤干水分。用模具定型压实。金针菇面上抹上蒜蓉,放上辣椒。锅中烧少许油至冒烟时倒在蒜上面,把模具拿走脱模。

爽口凉拌金针菇家常做法?原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱 ,我来为大家讲解一下关于爽口凉拌金针菇家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

爽口凉拌金针菇家常做法

原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。

准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。

把金针菇去头洗净弄散。

蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。

锅烧开水,把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。

金针菇捞出过冷水,挤干水分。

用模具定型压实。

金针菇面上抹上蒜蓉,放上辣椒。

锅中烧少许油至冒烟时倒在蒜上面,把模具拿走脱模。

淋上生抽和香醋,用小香葱点缀,即可食。

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