奶枣怎么做不沾手多加些奶粉奶枣通常是因为黄油的比例不正确，一般放半公斤棉花糖，只放一两克黄油，不要放太多，放得太多，奶枣会很软，吃起来超级粘牙。如果黄油放得太多，酥脆的奶枣会黏糊糊的。这时，你可以选择适量，再加一些奶粉。棉花糖的煎炸时间不宜过长，否则会造成口感过硬或出现油炸糊现象。一直搅拌让奶枣脆，一定要在锅里搅拌，把材料搅拌均匀，以免粘锅。
奶枣怎么做不沾手?多加些奶粉奶枣通常是因为黄油的比例不正确，一般放半公斤棉花糖，只放一两克黄油，不要放太多，放得太多，奶枣会很软，吃起来超级粘牙如果黄油放得太多，酥脆的奶枣会黏糊糊的这时，你可以选择适量，再加一些奶粉，下面我们就来说一说关于奶枣怎么做不沾手?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
奶枣怎么做不沾手
多加些奶粉
奶枣通常是因为黄油的比例不正确，一般放半公斤棉花糖，只放一两克黄油，不要放太多，放得太多，奶枣会很软，吃起来超级粘牙。如果黄油放得太多，酥脆的奶枣会黏糊糊的。这时，你可以选择适量，再加一些奶粉。
注意油炸时间
注意炒棉花糖。时间不能太短。奶粉应该在快溶化的时候加入。棉花糖的煎炸时间不宜过长，否则会造成口感过硬或出现油炸糊现象。
一直搅拌
让奶枣脆，一定要在锅里搅拌，把材料搅拌均匀，以免粘锅。
裹上奶粉
炒制好了之后，带一次性手套，将奶枣一个一个揉圆，注意一定要撒上适量的奶粉，裹在奶枣表面，这样可以减少粘黏。
