今天睿爸分享的是家庭版烤面包过程简单，易上手，用料也不复杂，用具也简单，只要家里有一个烤箱就可以了！发酵30分钟▼-10-发酵好的面团，刷上蛋黄液▼再用刀划出纹理▼-11-烤箱提前预热上下火180度，烤20分钟▼-12-烤好的面包用布手套拿出就成了▼-13-外皮酥脆、内陷绵软的简易版家庭烤面包做好了▼可以开吃啦▼有没有很心动喜欢就赶紧收藏起来吧来自睿爸的真实分享期待我下次更好的作品吧请多多支持↓↓↓有什么想说，可以在下面留言哦
今天睿爸分享的是家庭版烤面包
过程简单，易上手，用料也不复杂，用具也简单，只要家里有一个烤箱就可以了！
想吃自制面包的你不要错过哦！
材料准备
材料准备
制作过程
- 1 -
面粉里加入砂糖和食盐
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加入奶粉
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打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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- 2 -
加入温水，搅拌成絮状
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- 3 -
再揉搓成光滑的面团
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- 4 -
装入保鲜袋
放入冰箱冷藏醒发一小时
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冷藏醒发好的面团可拉伸有弹性
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- 5 -
面团中加入酵母
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再加2克水溶解酵母
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揉搓均匀
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- 6 -
面团中加入室温融化的黄油
再揉搓均匀
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- 7 -
面团揉搓成长条
再切成均匀的小面段
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- 8 -
烤盘垫上锡箔纸
再把小面段滚圆，放上
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- 9 -
生胚放进烤箱发酵至两倍大
烤箱35度。发酵30分钟
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- 10 -
发酵好的面团，刷上蛋黄液
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再用刀划出纹理
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- 11 -
烤箱提前预热
上下火180度，烤20分钟
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- 12 -
烤好的面包用布手套拿出就成了
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- 13 -
外皮酥脆、内陷绵软的简易版家庭烤面包做好了
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可以开吃啦
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有没有很心动
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来自睿爸的真实分享
期待我下次更好的作品吧
请多多支持
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