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砂锅烤羊排如何做(砂锅烤羊排的做法)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!砂锅内放好支架,铺两层锡纸。准备羊排400克、柠檬海盐适量、黑胡椒适量、黑胡椒酱汁少许、圣女果少许、生菜少许,将羊排冲洗干净,用厨房纸吸除多余水分。羊排两面撒黑胡椒和柠檬盐,冷藏15分钟。将腌好的羊排放入铺好锡纸的砂锅内。待砂锅烧热,将羊排翻面,盖上盖子。大火继续烧2分钟,关火焖1-2分钟即可。

砂锅烤羊排如何做?将砂锅冲洗干净,擦干水份备用,准备锡纸和支架,今天小编就来说说关于砂锅烤羊排如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

砂锅烤羊排如何做

将砂锅冲洗干净,擦干水份备用,准备锡纸和支架。

砂锅内放好支架,铺两层锡纸(锡纸贴着砂锅内壁,一直延展到锅口外边,目的是避免肉汁漏到锅里面把砂锅弄脏)。

准备羊排400克、柠檬海盐适量、黑胡椒适量、黑胡椒酱汁少许、圣女果少许、生菜少许,将羊排冲洗干净,用厨房纸吸除多余水分。

羊排两面撒黑胡椒和柠檬盐,冷藏15分钟。

将腌好的羊排放入铺好锡纸的砂锅内。

盖好砂锅盖子,大火猛烧。

待砂锅烧热,将羊排翻面,盖上盖子。

大火继续烧2分钟,关火焖1-2分钟即可。

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