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银鱼蒸蛋的做法(银鱼蒸蛋的做法是什么)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!银鱼蒸蛋的做法鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。将银鱼加入精盐5克,油10克拌匀。鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。

银鱼蒸蛋的做法?鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克 ,下面我们就来聊聊关于银鱼蒸蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

银鱼蒸蛋的做法

鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。

将银鱼加入精盐5克,油10克拌匀。

鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。

烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。

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