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红枣鸡蛋卷怎么做(红枣鸡蛋卷如何做)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

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红枣鸡蛋卷怎么做

枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。

花生碎、红枣碎、核桃碎 红豆沙同放于碗中。

戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。

鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。

平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。

取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。

把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。