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老碗鱼的做法和步骤(老碗鱼的制作方法和步骤)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!老碗鱼的做法和步骤食材:鱼适量、火锅料适量、鸡蛋2到3个、土豆适量、辣椒适量、蒜,葱适量、木耳适量、蘑菇适量、土豆粉适量。打2个或3个鸡蛋,加入适量面粉搅拌。将土豆切成块状,用油炸至半熟。最后将鱼块,土豆粉等放入锅中,煮至熟。

老碗鱼的做法和步骤?食材:鱼适量、火锅料适量、鸡蛋2到3个、土豆适量、辣椒适量、蒜,葱适量、木耳适量、蘑菇适量、土豆粉适量 ,下面我们就来聊聊关于老碗鱼的做法和步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

老碗鱼的做法和步骤

食材:鱼适量、火锅料适量、鸡蛋2到3个、土豆适量、辣椒适量、蒜,葱适量、木耳适量、蘑菇适量、土豆粉适量。

先洗干净鱼。

打2个或3个鸡蛋,加入适量面粉搅拌。

先将鱼切块,加入料酒和适量的五香粉搅拌。

将土豆切成块状,用油炸至半熟。

将洗净的蒜,葱切好,将木耳,蘑菇洗净,辣椒切好。

将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉,然后用油炸至外面一层面粉熟为止。

将辅料放入锅中,至沸腾。

最后将鱼块,土豆粉等放入锅中,煮至熟。

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