最后的几颗马蹄，干脆做成一道银耳羹，从此不用再把它挂在心上。几颗红枣，在一片润白中添上零星深红。据说，隔水炖的银耳不容易煮出胶质。小贴士各材料用量比例可以根据自己喜好任意调整变化。没有电砂锅也可以用普通锅在炉火上熬煮。
最后的几颗马蹄，干脆做成一道银耳羹，从此不用再把它挂在心上。 几颗红枣，在一片润白中添上零星深红。 据说，隔水炖的银耳不容易煮出胶质。于是想到那个电砂壶，应该会有熬煮的效果吧？重点是，直接设为煮汤功能，完全不用去照管——只要水别太多到溢出。 效果好像还不错，银耳软糯，滋润清甜。。
By 食a色
用料
- 红枣 5颗
- 马蹄 10个
- 银耳 15克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法步骤
1、用料：红枣5颗，马蹄10个，银耳15克，冰糖适量，水适量
2、银耳泡发，洗净，去根蒂。
3、马蹄洗净去皮。
4、将所有材料倒入砂锅中。
5、加入适量清水。
6、放在加热底座上，启动煮汤功能。
7、煮汤结束，银耳变得软糯，关机。
8、盛出，趁热食用。
小贴士
各材料用量比例可以根据自己喜好任意调整变化。 没有电砂锅也可以用普通锅在炉火上熬煮。
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