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洗猪大肠的方法步骤介绍(洗猪大肠的最简单的方法)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!洗猪大肠的方法步骤介绍把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。翻面摘去脏物,反复清洗。再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍。把猪大肠放进高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压制15分钟左右。捞起凉一会,切斜段,红烧、爆炒都可以的。

洗猪大肠的方法步骤介绍?把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右,我来为大家科普一下关于洗猪大肠的方法步骤介绍?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

洗猪大肠的方法步骤介绍

把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。

翻面摘去脏物,反复清洗。

再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍。

煮锅里加水、大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起。

再用清水清洗。

把猪大肠放进高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压制15分钟左右。

捞起凉一会,切斜段,红烧、爆炒都可以的。

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