冬枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，空腹食用会加重胃肠道的负担，并且出现烧心感。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。
冬枣营养价值高，味道甘甜脆爽，深受人们的喜爱，但不知道早上空腹可不可以吃冬枣呢？空腹吃对健康有影响吗？
早上可以空腹吃冬枣吗
不建议吃。
冬枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，空腹食用会加重胃肠道的负担，并且出现烧心感。枣中还含有丰富的糖类，味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。建议早上起床后也可以先来一杯温开水，而后开始吃早餐，再吃些冬枣比较合适。
冬枣什么时候吃最好
最好在上午十点或下午三四点把冬枣作为加餐的水果食用。
冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。
冬枣一天吃多少最好
冬枣一天吃10颗左右就可以，一次性不能过量食用，否则会引起腹泻等问题，而且冬枣的糖分也比较高，摄入过多容易发胖，不过冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高，适量食用对身体很有好处。
吃冬枣的好处
1、提高身体免疫力
冬枣中不仅有大量的维生素，而且有一种环磷酸腺苷的物质，这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动，进而能够调节身体免疫力。例如，可以增强心肌收缩力，降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉，有效的抑制癌细胞的扩散等等。
2、预防心血管疾病
冬枣中维生素含量极高，以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说，能够很好的健全毛细血管，对于维持血管壁的弹性也是有用的。它还含有一种芦丁的成分，芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物。
3、保护肝脏
食用冬枣是能够有效的保护肝脏，帮助身体进行排毒，这是因为在冬枣含有大量的糖分、维生素C、环磷酸腺苷等物质，这些物质能够有效的减轻肝脏受到的毒素，对于秋冬因为不合理饮食对肝脏造成的伤害有很好的保护。
4、解酒
在冬枣中有大量的果糖、维生素C，这两种物品的配合是可以有效的充当解酒良药的。同时，在冬枣中还有一种涩味，这种味道也是可以帮助身体分解酒精的，进而能够诗人头脑恢复清醒状态，从而达到醒酒。
