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五花肉怎么做合适(五花肉怎么做好吃)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

准备食材,五花肉,料酒,生抽,老抽,生姜,八角,桂皮,冰糖,接下来我们就来聊聊关于五花肉怎么做合适?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!把五花肉切成短条,然后切成适中的片。上锅加入清水,冷水放入五花肉,烧开后撇去浮沫,焯掉血水后捞起,备用。加入五花肉,放入生抽,老抽,料酒,食盐,煸炒。倒入适量开水,放入八角,桂皮,食盐,盖上锅盖转小火焖1小时,时间到后打开,大火收汁。

五花肉怎么做合适?准备食材,五花肉,料酒,生抽,老抽,生姜,八角,桂皮,冰糖,接下来我们就来聊聊关于五花肉怎么做合适?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

五花肉怎么做合适

准备食材,五花肉,料酒,生抽,老抽,生姜,八角,桂皮,冰糖。

把五花肉切成短条,然后切成适中的片。

上锅加入清水,冷水放入五花肉,烧开后撇去浮沫,焯掉血水后捞起,备用。

锅中放入植物油,加入冰糖炒出糖色。

加入五花肉,放入生抽,老抽,料酒,食盐,煸炒。

倒入适量开水,放入八角,桂皮,食盐,盖上锅盖转小火焖1小时,时间到后打开,大火收汁。

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