红酒瓜球做法窍门主料：冬瓜500克。辅料：红酒200毫升、柠檬半个。取好的小瓜球，一个个的还挺可爱的。在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。喜欢微酸口味的可以加四分之一个柠檬的柠檬汁。把瓜球放到开水里煮2分钟，断生后捞出，再放入凉水中过凉冷却。在冬瓜球里加入红酒糖汁，盖上盖子，放到冰箱里冷藏六小时左右，就可以享用了。几小时后从冰箱里把冰镇好的红酒瓜球拿出来，码盘即可。
红酒瓜球做法窍门?主料：冬瓜500克 辅料：红酒200毫升、柠檬半个 ，接下来我们就来聊聊关于红酒瓜球做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红酒瓜球做法窍门
主料：冬瓜500克。
辅料：红酒200毫升、柠檬半个。
调料：冰糖适量。
用专门挖球的小勺取冬瓜球，没有这样的小勺子可以切块，或者切条。
取好的小瓜球，一个个的还挺可爱的。
在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。喜欢微酸口味的可以加四分之一个柠檬的柠檬汁 。
把瓜球放到开水里煮2分钟，断生后捞出，再放入凉水中过凉冷却。
在冬瓜球里加入红酒糖汁，盖上盖子，放到冰箱里冷藏六小时左右，就可以享用了。几小时后从冰箱里把冰镇好的红酒瓜球拿出来，码盘即可。
