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肉片炒慈菇的家常做法(怎么做肉片炒慈菇)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!肉片炒慈菇的家常做法原料:慈菇、葱、姜、五花肉。慈菇洗净切成片。将炒菜的小料切好,葱切末,姜切片。在沸水里加一点盐、慈菇焯水捞出待用。放入肉片用筷子迅速滑散。直至把肉片煸炒出香味变颜色后烹入酱油和绍酒。倒入焯好的慈菇片。加少许水,大火翻炒均匀。加入盐、鸡精调味,水淀粉勾薄芡即可出锅装盘。

肉片炒慈菇的家常做法?原料:慈菇、葱、姜、五花肉 调料:盐、鸡精、绍酒、酱油、水淀粉 ,下面我们就来说一说关于肉片炒慈菇的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉片炒慈菇的家常做法

原料:慈菇、葱、姜、五花肉。

调料:盐、鸡精、绍酒、酱油、水淀粉。

将去皮五花肉切成肉片。

慈菇洗净切成片。

将炒菜的小料切好,葱切末,姜切片。

在沸水里加一点盐、慈菇焯水捞出待用。

锅烧热,锅内做油煸香葱姜。

放入肉片用筷子迅速滑散。

直至把肉片煸炒出香味变颜色后烹入酱油和绍酒。

倒入焯好的慈菇片。

加少许水,大火翻炒均匀。

加入盐、鸡精调味,水淀粉勾薄芡即可出锅装盘。

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