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有酱油的鸡蛋怎么做(酱油鸡蛋怎么做的)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!有酱油的鸡蛋怎么做原料:生鸡蛋6个、老抽适量、黑豆酿造酱油适量、大葱1/2根、八角2粒。然后把葱切段和八角粒,放在锅的底部,把去皮的鸡蛋,放在葱段上面,加入适量老抽和黑豆酱油。最后将冰糖加入煮好的鸡蛋中,如果水少,再加点清水,火开后再煮15分钟。煮好后在酱油汤中浸泡一夜,第二天取出酱油蛋即可食用。

有酱油的鸡蛋怎么做?原料:生鸡蛋6个、老抽适量、黑豆酿造酱油适量、大葱1/2根、八角2粒 ,今天小编就来说说关于有酱油的鸡蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

有酱油的鸡蛋怎么做

原料:生鸡蛋6个、老抽适量、黑豆酿造酱油适量、大葱1/2根、八角2粒。

首先.取出六颗鸡蛋放入清水中浸泡,洗净,把洗好的鸡蛋,放入冷水锅中,中火煮开后8分钟即熟。

然后把葱切段和八角粒,放在锅的底部,把去皮的鸡蛋,放在葱段上面,加入适量老抽和黑豆酱油。

加入适量的清水,最好没过鸡蛋,水开后煮15分钟。

最后将冰糖加入煮好的鸡蛋中,如果水少,再加点清水,火开后再煮15分钟。

煮好后在酱油汤中浸泡一夜,第二天取出酱油蛋即可食用。

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