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软豆腐怎么做呢(制作的时候需要用到什么)

时间:2023-08-01 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!软豆腐怎么做呢准备软豆腐切片,鸡蛋打散放盐、水搅匀。鸡蛋倒在豆腐上套上保鲜膜,起锅烧水,蒸20分钟即可。起锅烧油放肉末炒熟放葱、姜、辣椒酱、耗油、酱油、鸡精翻炒均匀。放水大火烧开,倒上水淀粉。最后把准备好肉末浇在豆腐上即可。

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软豆腐怎么做呢

准备软豆腐切片,鸡蛋打散放盐、水搅匀。

鸡蛋倒在豆腐上套上保鲜膜,起锅烧水,蒸20分钟即可。

起锅烧油放肉末炒熟放葱、姜、辣椒酱、耗油、酱油、鸡精翻炒均匀。

放水大火烧开,倒上水淀粉。

最后把准备好肉末浇在豆腐上即可。

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