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食物：鸡脯肉1块、生鸡蛋1个、香炸粉适当、木薯淀粉适当、植物油适当。
准备好食物。
鸡脯肉，添加烤肉料，拌和，抓匀，腌渍4个钟头以上。
4个钟头之后，取下鸡脯肉，放到鸡蛋液中。
再在木薯淀粉中，滚下，沾有木薯淀粉。
再在上面洒满香炸粉。
放进锅中。炸至双面金黄色即可。
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人参果属茄科类草本植物，果肉甘甜爽口，富含维生素、蛋白质、膳食纤维及硒、锌、铁、镁、钙等微量元素，而苹果是蔷薇科植物，口感清脆多汁，富含维生素C、膳食纤维、锌、锰、铜、钾、碘等成分。对于肠胃不好、血糖较高的人来说，更要合理控制用量，以免导致身体不适。人参果是含多种营养物质的水果，果肉清脆爽口、嫩滑多汁，清洗干净即可食用。
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