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萝卜怎么做软烂(这样做软烂鲜香)

时间:2023-07-30 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!萝卜怎么做软烂牛腩洗干净,冷水下锅焯水取出,然后切块,我切的大约2cm厚。准备好姜片,花椒粒,辣椒干和切粒的蒜头,入油锅爆香。下牛腩,炒至干水。水干后,加入豆瓣酱,继续炒香,然后加入除盐以外的所有调味料,继续炒关小火,切好白萝卜块,加入牛腩中,炒均匀后放入两碗水,倒入高压锅压十五分钟。压好后,取出倒入烧锅,放入盐,盖盖子焖几分钟即可!

萝卜怎么做软烂?牛腩洗干净,冷水下锅焯水取出,然后切块,我切的大约2cm厚,今天小编就来聊一聊关于萝卜怎么做软烂?接下来我们就一起去研究一下吧!

萝卜怎么做软烂

牛腩洗干净,冷水下锅焯水取出,然后切块,我切的大约2cm厚。

准备好姜片,花椒粒,辣椒干和切粒的蒜头,入油锅爆香。

下牛腩,炒至干水。

水干后,加入豆瓣酱,继续炒香,然后加入除盐以外的所有调味料,继续炒

关小火,切好白萝卜块,加入牛腩中,炒均匀后放入两碗水,倒入高压锅压十五分钟(我选了煲粥的清淡功能键)。

压好后,取出倒入烧锅,放入盐,盖盖子焖几分钟即可!

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