肉炖豆腐的做法窍门食材：猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。将猪肉洗净切好备用；取豆腐适量沥干水分；将姜、蒜去皮切好备用；在锅中放入适量油；将豆腐用刀切刀在小块，放入锅中；两面煎至金黄，盛起来备用；锅中放入切好的猪肉；翻炒一会，炒出油，加入花椒爆香；加入切好的姜蒜；加入适量豆瓣酱；将煎好的豆腐倒入锅中，加入适量水煮一会；加入适量食盐；加入适量麻辣鲜；起锅，美味的猪肉炖豆腐就做好了。
肉炖豆腐的做法窍门?食材：猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g将猪肉洗净切好备用；，下面我们就来说一说关于肉炖豆腐的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
肉炖豆腐的做法窍门
食材：猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。
将猪肉洗净切好备用；
取豆腐适量沥干水分；
将姜、蒜去皮切好备用；
在锅中放入适量油；
将豆腐用刀切刀在小块，放入锅中；
两面煎至金黄，盛起来备用；
锅中放入切好的猪肉；
翻炒一会，炒出油，加入花椒爆香；
加入切好的姜蒜；
加入适量豆瓣酱；
将煎好的豆腐倒入锅中，加入适量水煮一会；
加入适量食盐；
加入适量麻辣鲜；
起锅，美味的猪肉炖豆腐就做好了。
