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干煸野生泥鳅怎么做(干煸野生泥鳅如何做)

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!干煸野生泥鳅怎么做材料:野生泥鳅250克、姜2片、蒜少许、辣椒适量、油盐适量。泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。姜切成丝,蒜切成末。把泥鳅倒入锅中煎,开盖后一边下油煎成有点焦香味,铲起备用。然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒。最后加一小把熟芝麻翻炒均匀。

干煸野生泥鳅怎么做?材料:野生泥鳅250克、姜2片、蒜少许、辣椒适量、油盐适量,我来为大家科普一下关于干煸野生泥鳅怎么做?以下内容希望对你有帮助!

干煸野生泥鳅怎么做

材料:野生泥鳅250克、姜2片、蒜少许、辣椒适量、油盐适量。

泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。

姜切成丝,蒜切成末。

辣椒切段。

把泥鳅倒入锅中煎,开盖后一边下油煎成有点焦香味,铲起备用。

另起锅,热锅下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香味。

然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒。

最后加一小把熟芝麻翻炒均匀。

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