诺如病毒又称为脓融病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒，可略写为NV感染诺如病毒后最常见的症状是腹泻、呕吐、恶心或伴有发热、头痛等症状……吃下没有清洗干净的草莓同样有可能感染诺如病毒如何预防诺如病毒？首先，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。
眼下到了吃草莓的季节
很多亲朋好友结伴或是爸妈带着娃
去草莓种植基地体验采摘游
现摘现吃，享受农家乐的乐趣！
“
前几天，合肥的郭女士就
带着4岁的儿子洋洋（化名）
和洋洋的玩伴甜甜（化名）
去周边的一个农场基地采摘草莓
”
“
新鲜漂亮的草莓可爱极了
两个孩子看到后兴奋地不要不要的
拎起田边的小篮子就去采摘了
而且还边采变吃
一口气吃了好几个呢...
”
（网络配图）
“
谁知当天傍晚
两个孩子就相继出现了
呕吐和腹泻的症状，还发起高烧
情急之下，立刻送医救治
经医院消化科专家确诊
罪魁祸首竟是诺如病毒
”
（网络配图）
诺如病毒到底是什么？
诺如病毒（Norovirus）
又称为脓融病毒
是一种引起非细菌性
急性胃肠炎的病毒，可略写为NV
感染诺如病毒后
最常见的症状是腹泻、呕吐、恶心
或伴有发热、头痛等症状
……
吃下没有清洗干净的草莓
同样有可能感染诺如病毒
如何预防诺如病毒？
1
切断传播途径
2
控制传染源
3
避免病从口入
4
抓好饮食卫生
5
彻底煮熟食物
6
健康教育
7
个人清洁预防措施
小编提醒
看似再干净的草莓
也得要清洗
那么，如何清洗草莓
才万无一失呢？
首先，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。
其次，把草莓浸在淘米水或者淡盐水中2、3分钟，利用淘米水的碱性成份来分解农药，而淡盐水的作用可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，盐水还有一定的消毒作用。
最后，再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水所残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可食用。
切记：
洗草莓千万不要把叶头摘掉
以免农药顺着水流
进入草莓内部果肉，加重污染程度
知道了清洗草莓的步骤
那就去市场挑选吧！
挑选草莓
首先选择色泽鲜亮
颜色均匀颗粒饱满的
叶子鲜绿
叶蒂蔫儿了说明不新鲜
草莓表面没有白斑或者灰斑
“
草莓是好东西
具有清热止渴、益气养血、
润肺止咳、利尿解酒之功效
尤其可以改善高血压、
降低胆固醇
草莓属性碱，富含胶质
经常食用有通便效果
能有效加强肠道的蠕动
但吃任何东西都得有个度
吃不完的草莓
我们就好好保存起来
把没洗过的草莓用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室
这样可保存3、4天
今天小编把草莓的挑选、
清洗、保存方法都教了一遍
但不少人对草莓的认识
还存有一定的误区
误区一
个头大的草莓一定打了膨化剂？
草莓个头大小是受品种、温度、
土壤肥力、生长时间因素的影响
膨大剂是可以让草莓个头变大
但目前还无证据说它
会对人体造成危害
只是会影响草莓的口感和品质
储存时间也会缩短
误区二
畸形草莓难道是打了激素？
草莓的畸形有些确实与激素有关
不过会导致草莓畸形的
可不仅仅是激素哦
正常生长的“好草莓”
也可能会产生畸形
比如生长温度、湿度的变化
昆虫授粉、栽培密度太大等
都可能导致草莓畸形哦~
误区三
草莓鲜红的外表是染色的？
回答：当然不是！！！
重要的事情说三遍
当然不是！！！
草莓含有花青素
是一种水溶性的天然色素
因此在清洗草莓时
如果出现水染红的现象
真的很正常
不用大惊小怪哦...
