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如何做冰冻的黄鱼(做冰冻的黄鱼的方法)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!如何做冰冻的黄鱼食材:大黄鱼1条、葱,姜适量、盐,料酒,蚝油适量、食用油适量。大黄鱼解冻,去鳞,去鳃,去内脏洗净。黄鱼两侧斜刀切口,不要切太深,放入适量盐,料酒腌制一下。蒸锅烧开水,放入大黄鱼,蒸10分钟左右,大黄鱼就蒸熟了,锅中倒入食用油,油开倒在蒸好的大黄鱼上。

如何做冰冻的黄鱼?食材:大黄鱼1条、葱,姜适量、盐,料酒,蚝油适量、食用油适量,今天小编就来说说关于如何做冰冻的黄鱼?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做冰冻的黄鱼

食材:大黄鱼1条、葱,姜适量、盐,料酒,蚝油适量、食用油适量。

大黄鱼解冻,去鳞,去鳃,去内脏洗净。

黄鱼两侧斜刀切口,不要切太深,放入适量盐,料酒腌制一下。

葱去皮切丝,姜洗净切丝。

将葱丝,姜丝放入黄鱼刀口处。

大黄鱼放入盘中,黄鱼身上再撒上一些葱丝,姜丝,倒入适量蚝油。

蒸锅烧开水,放入大黄鱼,蒸10分钟左右,大黄鱼就蒸熟了,锅中倒入食用油,油开倒在蒸好的大黄鱼上。

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