下面更多详细答案一起来看看吧!烘藕的做法和配方食材:藕适量、鲜花椒适量。鲜藕打皮后切薄片。把切好的藕片用开水焯过后,过凉水。另起油锅,油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。倒入藕片,烹入白醋大火翻炒。入少许精盐,翻炒均匀后即可出锅。

烘藕的做法和配方?食材:藕适量、鲜花椒适量 鲜藕打皮后切薄片 ,今天小编就来说说关于烘藕的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
烘藕的做法和配方
食材:藕适量、鲜花椒适量。
鲜藕打皮后切薄片。
把切好的藕片用开水焯过后,过凉水。
另起油锅,油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。
放入一汤匙剁椒,翻炒。
倒入藕片,烹入白醋大火翻炒。
入少许精盐,翻炒均匀后即可出锅。
