冠利酸菜-精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
By KUEHNE德国冠利
用料
- 火锅年糕 400g
- 青菜 100g
- 冠利酸菜 30g
- 香肠 40g
- 盐 适量
- 生抽 10g
- 玉米油 适量
做法步骤
1、准备好食材；
2、青菜洗净切段；
3、香肠切片；
4、将冠利酸菜挤掉多余汁水；
5、火锅年糕倒入沸水中煮至浮起后再煮2分钟左右；
6、捞出放入冷水中；
7、热锅热油，倒入冠利酸菜和香肠煸炒至变色；
8、倒入青菜煸炒软后倒入沥干水分的火锅年糕翻炒几下，加入盐和生抽炒均匀即可。
9、出锅！
10、荤素结合，主食也有了，完美～
11、冠利酸菜口感细腻，这种小炒最合适不过了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
