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包心汤圆做法(酸汤鲜肉汤圆的做法)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

ByCarmenChan用料糯米粉120g清水香菇青菜胡萝卜瘦肉金针菇做法步骤1、时蔬先切碎2、瘦肉剁碎3、混合在一起,加入生抽,盐,少许黑胡椒,料酒调味腌制4、分成若干小剂子不要太大,放冰箱冷藏5、糯米粉加入适量的清水,搅拌无干粉6、揉成光滑面团7、分成等量的小团子包住馅料8、搓圆后放在保鲜膜上,好取一些9、大火烧开水,汤圆放进去煮8-10分钟10、冠利的中辣芥末酱,1勺老醋半勺生抽,葱花香菜,

By CarmenChan

用料

  • 糯米粉 120g
  • 清水
  • 香菇
  • 青菜
  • 胡萝卜
  • 瘦肉
  • 金针菇

做法步骤

1、时蔬先切碎

2、瘦肉剁碎

3、混合在一起,加入生抽,盐,少许黑胡椒,料酒调味腌制

4、分成若干小剂子不要太大,放冰箱冷藏

5、糯米粉加入适量的清水,搅拌无干粉

6、揉成光滑面团

7、分成等量的小团子包住馅料

8、搓圆后放在保鲜膜上,好取一些

9、大火烧开水,汤圆放进去煮8-10分钟

10、冠利的中辣芥末酱,1勺老醋半勺生抽,葱花香菜,猪油勾兑

11、将煮好的汤圆倒入调好的酱料中,撒上炸好的蒜末更香哦

12、清汤也很好吃的

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