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如何腌酸笋(酸笋如何腌)

时间:2023-07-21 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!如何腌酸笋四个大毛竹,只需要比较硬的那部分。先切片,再切成粗丝,沥干水分。拿个干净的桶,盆也可以,倒入盐和笋丝,盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行,不能太咸。一直揉搓笋丝,搓出水开,然后倒入干净的无水无油的容器内,压紧实了,用罐子装好。盖一定要盖紧,腌制1个月左右,中间不要打开!放在阴凉的地方就行。

如何腌酸笋?四个大毛竹,只需要比较硬的那部分,我来为大家科普一下关于如何腌酸笋?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何腌酸笋

四个大毛竹,只需要比较硬的那部分。

先切片,再切成粗丝,沥干水分。

拿个干净的桶,盆也可以,倒入盐和笋丝,盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行,不能太咸。

一直揉搓笋丝,搓出水开,然后倒入干净的无水无油的容器内,压紧实了,用罐子装好。

盖一定要盖紧,腌制1个月左右,中间不要打开!放在阴凉的地方就行。

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