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鸭肉做法家常菜(鸭肉的做法介绍)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!鸭肉做法家常菜鸭肉洗干净,放开水里焯一下,去除血腥味。热锅下油,放3片生姜片爆一下,再加1勺盐,把鸭肉放进锅里,加3盖子米酒,2块腐乳,翻炒均匀后,盖上盖子小火焖。焖至汁准备干的时候,再加小半勺白糖提鲜,大火收汁。还可以配上其他的配菜一下炒,味道也佳。

鸭肉做法家常菜?鸭肉洗干净,放开水里焯一下,去除血腥味,我来为大家科普一下关于鸭肉做法家常菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸭肉做法家常菜

鸭肉洗干净,放开水里焯一下,去除血腥味。

热锅下油,放3片生姜片爆一下,再加1勺盐,把鸭肉放进锅里,加3盖子米酒,2块腐乳,翻炒均匀后,盖上盖子小火焖。

中途翻炒一下,再加2勺生抽,盖上盖子继续小火焖。

焖至汁准备干的时候,再加小半勺白糖提鲜,大火收汁。

还可以配上其他的配菜一下炒,味道也佳。

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