柚子忌与萝卜同食，以免诱发或导致甲状腺肿大。因柚子所含的有机酸较多，故不宜在饭前或空腹时食用，以免引起胃部不适。据有关分析，每100克胡柚含维生素C高达41毫克，其富含的有机酸能够保护维生素C不被破坏，维生素C可以促进脂类的分解代谢，减少了机体脂肪的沉积。猕猴桃不宜与牛奶同食，以免引起腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。木瓜不适宜过敏体质者及孕妇食用。
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柚子
专家通过有关实验表 明，柚子中富含的多种有机酸、纤 维庚炔等营养物质，能增强胃肠 道和肝脏中某些酶的活力，将脂 溶性物质转化为水溶性物质，能 抑制淀粉酶形成中性脂肪，能抑 制血糖（糖分高的食品）在肝脏中 转化为脂肪，防止体内脂肪的堆 积，具有很好的减肥健美作用。 美国减肥专家的最新研究结果也 表明，如果体重超标者平常多吃 些柚子，体重可以普遍减轻，有 的肥胖者连续食用柚子4周之 后，体重竞减掉10千克，获得显 著的减肥瘦身效果，为此柚子被 减肥专家称为能吃掉脂肪的佳 果。柚子忌与萝卜同食，以免诱 发或导致甲状腺肿大。因柚子 所含的有机酸较多，故不宜在饭 前或空腹时食用，以免引起胃部 不适。
胡柚
胡柚富含多种维生素和人体 必需的氨基酸以及磷、钾、铁、钙 等微量元素。据有关分析，每 100克胡柚含维生素C高达41 毫克，其富含的有机酸能够保护 维生素C不被破坏，维生素C可 以促进脂类的分解代谢，减少了 机体脂肪的沉积。在新鲜的胡柚 果汁中，还含有胰岛素样成分，能 降低血糖。因而，肥胖症、高脂血 症、糖尿病患者经常食用胡柚，具 有降脂降糖，减肥瘦身的功效。 有关减肥专家认为，胡柚是一种 营养丰富、热量低的减肥瘦身佳 果，每餐加吃一个胡柚有利于减 肥，它能抑制食欲，防止肥胖症的 发生。胡柚性寒，故脾胃虚寒者 不宜多食。胡柚富含有机酸，故 不宜在饭前或空腹时食用，以免 引起胃部不适，最好食后1小时 内不要喝牛奶，以免影响消化 吸收。
香蕉
香蕉果肉富含果胶和膳食纤 维等物质，可以产生较持久的饱 腹感，使两餐之间的食欲降低，减 少进食零食的机会。香蕉所含的 食物纤维，能像海绵吸水那样，增 加大便中的水分，使大便松软，能 刺激肠道加速蠕动，有利排泄，减 少粪便在大肠中的滞留时间，能 有效地减少小肠对脂肪的吸收， 从而起到清肠排毒，减肥瘦身的 作用。香蕉不宜空腹食用，尤其 司机更不能空腹吃香蕉。因为香 蕉中的镁元素，会造成人体血液 中钙的比例失调，对心血管疾病 及心脏病患者造成病情恶化的可 能，也可引起明显的感觉麻木、肌 肉麻痹，出现嗜睡乏力的症状，这 时开车就容易发生交通事故。香 蕉性寒，故脾胃虚寒、胃疼腹泻、 肠胃不好者不宜多食。
猕猴桃
猕猴桃是一种营养丰富、低 热量的减肥健美佳果，富含维生 素C、膳食纤维。猕猴桃的维生 素C含量是等量柑橘的5～6倍， 维生素C可以促进脂类的分解 代谢，也能促进脂肪的分解和蛋 白质的合成，能避免过剩脂肪让 大腿变粗；其所富含的纤维素能 在肠道中吸收水分，使肠内容物 膨胀，增加大便量，并能刺激结肠 的蠕动，可以缩短粪便在肠内的 停留时间，有效地减少对脂肪的 消化吸收率，减少了机体脂肪的 沉积，从而起到通便排毒、减肥瘦 身的功效。猕猴桃性寒，脾胃虚 寒、腹泻者不宜食用。猕猴桃不 宜与牛奶同食，以免引起腹胀、腹 痛、腹泻等不良反应。
木瓜
木瓜中所含的果胶是很好的 洗肠排毒剂，可以润滑肠道，促使 胃肠蠕动，加快食物和食糜迅速 通过小肠，能有效地减少小肠对 各种物质的吸收，尤其可降低对 脂肪的消化吸收率，减少机体脂 肪的沉积，具有清肠排毒、减肥瘦 身的作用。木瓜还含有独特的蛋 白酶，可将机体内的脂肪分解为 脂肪酸，从而减少积聚在人体内 的脂肪，起到减肥健美的作用。 木瓜不适宜过敏体质者及孕妇 食用。
雪莲果
雪莲果含有丰富的膳食纤 维，能促进肠道蠕动，保持大便通 畅，减少粪便在体内的停留时间， 特别是降低对脂肪的消化吸收。 雪莲果还富含带甜味的低聚果 糖，人体内没有消化酶可以水解 这种碳水化合物，难以被人体消 化吸收。因此，肥胖者经常食用 后不仅能产生饱腹感，而且还能 减少对其他食物的摄人量，具有 降低血糖、血脂和胆固醇、减肥瘦 身、预防肥胖症的良好功效。雪 莲果一般当水果生吃，也可炒食， 脆嫩爽口，还可以炖鸡或排骨煲 汤。雪莲果富含鞣质，容易氧化 变色，如把去皮切开的雪莲果放 在清水中浸泡，就可以防止氧化 变色。雪莲果性寒，故脾胃虚寒、 泄泻者应慎食。
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