苹果富含丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质、多种维生素、钙、铁、钾等对人体有益的营养成分。每天吃苹果，可以帮助我们减少心血管疾病、哮喘、高血压、糖尿病等多种疾病的风险。正规情况下打蜡使用的是食用蜡，是符合食品添加剂使用标准。苹果中的花青素大多存在于苹果皮中，是苹果皮颜色的重要构成成分。
圣诞节降至，街头出现很多给年轻人推销“平安果”的商贩，“平安果”其实是咱们中国发明的圣诞节礼物，用苹果的谐音在平安夜里，祝福自己和亲人平安的寓意。
普通苹果被冠上“平安果”的名头之后价格变得昂贵，往往一个盒装苹果就要二十块钱、三十块钱，可这也挡不住年轻人们对于圣诞节欢乐的追求。
苹果富含丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质、多种维生素、钙、铁、钾等对人体有益的营养成分。每天吃苹果，可以帮助我们减少心血管疾病、哮喘、高血压、糖尿病等多种疾病的风险。
在圣诞节吃这“平安果”之前，我们不妨回到苹果本身，很多人冬天回来苹果，发现苹果外面被打了蜡，认为这种蜡是有毒的不能吃。也有人说晚上吃苹果变成“毒苹果”，这些到底是怎么回事？
今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：圣诞节吃苹果前，要说清这3个苹果误区。
1、打蜡的苹果还能吃吗？
苹果打蜡的情况一般出现在储存环节，这样做是为了让苹果保持果皮的光亮、新鲜，避免水分流失导致果皮变皱。正规情况下打蜡使用的是食用蜡，是符合食品添加剂使用标准。
如果不法商贩为了节约成本，使用了工业蜡，那就有可能存在被铅、汞等重金属污染的可能。大家如果不放心，吃苹果前可以削皮吃，或者用热水、淡盐水浸泡即可。
2、 苹果表皮冒“血珠”，是染色苹果吗？
前面提到如果怕苹果被打蜡，吃之前可以用热水清洗，可又有人发现有些苹果用热水清洗后，果皮表面会冒出“血珠”来，于是就怀疑这种情况是碰到染色苹果了吗？
其实这恰恰说明苹果的质量好的表现，这是果皮里花青素在高温的条件下降解的表现。苹果中的花青素大多存在于苹果皮中，是苹果皮颜色的重要构成成分。
而花青素有清除体内自由基和抗氧化的作用，是一种对健康很有好处的营养素，这样的苹果肯定是要多吃点。
3、晚上吃苹果会变成“毒苹果”？
有人觉得晚上吃苹果，苹果的残渣会存留在肚子里，睡觉时肠胃不运动不消化，吃了之后就会给肠胃增加负担，变成了所谓的“毒素”。
这种理解当然错误的，如果苹果残渣积累在肚子里，那晚上吃的夜宵会不会留在肚子里“积累毒素”呢？
各位朋友，你打算过圣诞节，买“平安果”吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活故事。
