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怎么做香蕉慕斯(香蕉慕斯杯怎么做)

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!怎么做香蕉慕斯将3克吉利丁粉浸泡在20克的凉开水中。香蕉肉100克,糖25克,凉开水60克放入料理机中打成香蕉泥。将香蕉泥倒入大盆中。将吉利丁粉隔水加热融化。将吉利丁溶液倒入香蕉泥中,用刮刀拌匀。用打蛋器把动物性淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态。将奶油与香蕉泥混合,并翻拌均匀,即成慕斯馅。放入冰箱冷藏4小时左右,待慕斯凝固即可食用。

怎么做香蕉慕斯?将3克吉利丁粉浸泡在20克的凉开水中,下面我们就来聊聊关于怎么做香蕉慕斯?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做香蕉慕斯

将3克吉利丁粉浸泡在20克的凉开水中。

香蕉肉100克,糖25克,凉开水60克放入料理机中打成香蕉泥。

将香蕉泥倒入大盆中。

将吉利丁粉隔水加热融化。

将吉利丁溶液倒入香蕉泥中,用刮刀拌匀。

用打蛋器把动物性淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态(不需要打发到能裱花的程度)。

将奶油与香蕉泥混合,并翻拌均匀,即成慕斯馅。

在杯子底部倒入适量慕斯馅。

铺上几块饼干。

再倒满慕斯馅。放入冰箱冷藏4小时左右,待慕斯凝固即可食用。

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