以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!酸菜粉条的做法大全主料：酸菜150克，干粉丝100克。配料：猪肉150克。酸菜去根，顶刀切成丝。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段。炒锅上火，加入油，放入葱，姜末炒香，加入肉片略炒后将酸菜放入，大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精，再加入60克水，待锅开后把粉丝放入，改成小火烧制约15分钟。待锅内汤汁被粉丝吸入后，撒入蒜末，淋入香油即可出锅装盘。
酸菜粉条的做法大全?主料：酸菜150克，干粉丝100克 配料：猪肉150克 ，接下来我们就来聊聊关于酸菜粉条的做法大全?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
酸菜粉条的做法大全
主料：酸菜150克，干粉丝100克。
配料：猪肉150克。
调料：酱油5克，料酒10克，鸡精10克，盐15克，香油5克，油30克，葱10克，姜10克，蒜5克。
酸菜去根，顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段。猪肉切成片。
炒锅上火，加入油，放入葱，姜末炒香，加入肉片略炒后将酸菜放入，大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精，再加入60克水，待锅开后把粉丝放入，改成小火烧制约15分钟。
待锅内汤汁被粉丝吸入后，撒入蒜末，淋入香油即可出锅装盘。
