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蛋羹怎么蒸(蛋羹的蒸法)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许将两只鸡蛋打入蒸碗中,下面我们就来说一说关于蛋羹怎么蒸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!将两只鸡蛋打入蒸碗中。加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。用勺子把浮在表面的泡泡舀走。蒸锅中放入适量水,烧开。开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。取出,用勺子在表面淋上少许酱油。

蛋羹怎么蒸?土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许将两只鸡蛋打入蒸碗中,下面我们就来说一说关于蛋羹怎么蒸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛋羹怎么蒸

土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。将两只鸡蛋打入蒸碗中。

将鸡蛋打散。

加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。

加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。

用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

蒸锅中放入适量水,烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。

取出,用勺子在表面淋上少许酱油。

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