下面更多详细答案一起来看看吧!自己在家里怎么做麻花将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜饧一个小时。面搓成长条,两头朝相反的方向拧。捏住两头,提起,很自然地扭成麻花。再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将头塞进去。锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄。颜色稍微深一点时出锅,晾凉后就很脆了。

自己在家里怎么做麻花?将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里,今天小编就来说说关于自己在家里怎么做麻花?下面更多详细答案一起来看看吧!
自己在家里怎么做麻花
将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。
搓成小剂子。
每个剂子上均匀抹上植物油。
盖上保鲜膜饧一个小时。
面搓成长条,两头朝相反的方向拧。
捏住两头,提起,很自然地扭成麻花。
再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将头塞进去。
将所有的剂子都做成麻花原坯。
锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄。
颜色稍微深一点时出锅,晾凉后就很脆了。
