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酸酸鸡的做法(酸酸鸡的做法与步骤)

时间:2023-07-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!酸酸鸡的做法将鸡宰杀去尽内脏,入有姜葱的沸水锅中煮约5分钟,焖至鸡熟透,捞出沥干水分。入锅加水10千克,大火烧沸转小火熬约10分钟,沥去料渣即成料汁。将洋葱切成丝垫底,鸡去大骨后斩成小一字条状盖面。另将青红美人椒切成粒状调入剩余的料。再调入料汁约150克搅匀,淋在鸡上即成。

酸酸鸡的做法?将鸡宰杀去尽内脏,入有姜葱的沸水锅中煮约5分钟,焖至鸡熟透,捞出沥干水分,我来为大家讲解一下关于酸酸鸡的做法?跟着小编一起来看一看吧!

酸酸鸡的做法

将鸡宰杀去尽内脏,入有姜葱的沸水锅中煮约5分钟,焖至鸡熟透,捞出沥干水分。

入锅加水10千克,大火烧沸转小火熬约10分钟,沥去料渣即成料汁。

将洋葱切成丝垫底,鸡去大骨后斩成小一字条状盖面。

另将青红美人椒切成粒状调入剩余的料。

再调入料汁约150克搅匀,淋在鸡上即成。

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