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香菇烧麦的做法(香菇烧麦的做法是什么)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

香菇烧麦的做法把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。热锅少油,倒入香菇翻炒出香味。调味的用量根据宝宝年龄和口味来调整。装入适量馅料,向上缓缓收紧,让少许馅料露出来即可。冷水上锅,大火烧开后转中火,继续蒸12分钟左右。吃之前回锅蒸热即可。

香菇烧麦的做法?把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启 糯米请提前一晚浸泡,接下来我们就来聊聊关于香菇烧麦的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菇烧麦的做法

把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。

干香菇清水浸泡约15分钟。

前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。

泡发好的香菇切小丁。

去皮马蹄(也叫荸荠)和小葱也切丁。 如果买不到马蹄,也可以用莲藕来代替。

热锅少油,倒入香菇翻炒出香味。

接着把马蹄倒入一起翻炒。

接着放入肉糜一起翻炒,炒匀后关火。

把煮好的糯米饭盛出,加入炒锅里。

利用余温翻炒均匀。

加入老抽、盐和葱花调味。 调味的用量根据宝宝年龄和口味来调整。

盛起备用。

饺子皮用擀面杖擀压成薄片。

装入适量馅料,向上缓缓收紧,让少许馅料露出来即可。

一个个做好来,放入蒸笼里。

冷水上锅,大火烧开后转中火,继续蒸12分钟左右。

揭盖,开吃~

一次吃不完的可以密封冷冻起来,两周内吃完。吃之前回锅蒸热即可。

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