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虾的肉松制作方法(虾的肉松做法)

时间:2023-07-03 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!虾的肉松制作方法食材:鲜虾10只、姜片2片。用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线。姜片和鲜虾冷水放入锅中煮熟。捞出沥干水分,晾凉,在保鲜袋中用擀面杖压碎。倒入碗中晾凉,倒入研磨杯打碎。打碎后的虾肉再次倒入锅中,小火翻炒几分钟即可。

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虾的肉松制作方法

食材:鲜虾10只、姜片2片。

用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线。

姜片和鲜虾冷水放入锅中煮熟。

捞出沥干水分,晾凉,在保鲜袋中用擀面杖压碎。

压碎的虾仁倒入锅中翻炒至虾肉干了的状态。

倒入碗中晾凉,倒入研磨杯打碎。

打碎后的虾肉再次倒入锅中,小火翻炒几分钟即可。

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