我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤食材：羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤?食材：羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖 ，下面我们就来说一说关于浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤
食材：羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。
羊肉切大块。
葱、姜切片，花椒、八角备用。
锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。
锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。
放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
加入适量温水没过羊肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时。
粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
