今天吃大餐这样做的牛肉饼鲜嫩多汁这样做出来的牛肉饼,真的全家都爱吃食材:牛肉1斤手抓饼8张洋葱一个葱姜水(姜葱切碎泡水)工具:海氏烤箱k5做法:1⃣️牛肉剁成肉沫,洋葱切小块备用2⃣️牛肉加入洋葱碎,生抽,蚝油,黑胡椒碎,一个蛋清抓。
自制好吃的牛肉饼?这样做出来的牛肉饼,真的全家都爱吃 食材:牛肉1斤 手抓饼8张 洋葱一个 葱姜水(姜葱切碎泡水) 工具:海氏烤箱k5 做法: 1⃣️ 牛肉剁成肉沫,洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎,生抽,蚝油 ,黑胡椒碎,一个蛋清抓拌均匀 3⃣️ 葱姜水分次少量下,每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收 4⃣️手抓饼铺上一层馅料,手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷,卷成一圈再压成饼做 5⃣️烤箱预热200度,烤盘铺上油纸,200度烤20分钟 这样做出来来的牛肉饼真的味道很赞 温馨小提示:葱姜水一定要加,不然嫌弃麻烦这是牛肉饼多汁的关键,现在小编就来说说关于自制好吃的牛肉饼?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
自制好吃的牛肉饼
这样做出来的牛肉饼,真的全家都爱吃 食材:牛肉1斤 手抓饼8张 洋葱一个 葱姜水(姜葱切碎泡水) 工具:海氏烤箱k5 做法: 1⃣️ 牛肉剁成肉沫,洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎,生抽,蚝油 ,黑胡椒碎,一个蛋清抓拌均匀 3⃣️ 葱姜水分次少量下,每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收 4⃣️手抓饼铺上一层馅料,手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷,卷成一圈再压成饼做 5⃣️烤箱预热200度,烤盘铺上油纸,200度烤20分钟 这样做出来来的牛肉饼真的味道很赞 温馨小提示:葱姜水一定要加,不然嫌弃麻烦。这是牛肉饼多汁的关键!
By 丽丽uagd
用料
牛里脊 80g
胡萝卜 50g
洋葱 50g
鸡蛋 1个
盐 适量
橄榄油 适量
姜 适量
做法步骤
1、牛肉剁成肉沫,洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎,生抽,蚝油 ,黑胡椒碎,一个蛋清抓拌均匀
2、葱姜水分次少量下,每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收
3、手抓饼铺上一层馅料,手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷,卷成一圈再压成饼做
4、烤箱预热200度,烤盘铺上油纸,200度烤20分钟
小贴士
葱姜水一定要加,不然嫌弃麻烦。这是牛肉饼多汁的关键!
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