怎样做家常鸡肉鸡适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，八角少许，花椒少许，陈皮少许，把鸡肉洗净菜市场买的鸡肉必须得自己再洗一遍才干净将水烧开，把鸡肉倒入锅中，大火煮五分钟，瓢去浮沫烧水的同时准备佐料在热水中将鸡肉取出，用。
家常鸡肉的做法?鸡适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，八角少许，花椒少许，陈皮少许，，我来为大家科普一下关于家常鸡肉的做法?以下内容希望对你有帮助!
鸡适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，八角少许，花椒少许，陈皮少许，
把鸡肉洗净。菜市场买的鸡肉必须得自己再洗一遍才干净。
将水烧开，把鸡肉倒入锅中，大火煮五分钟，瓢去浮沫。
烧水的同时准备佐料。
在热水中将鸡肉取出，用凉水冲洗。把水沥干。
爆炒葱姜蒜。并加入八角、花椒、陈皮等佐料。
将鸡肉倒入锅中，加入适量生抽、加水没过鸡肉。中火炖半小时左右，汤汁快烧干的时候盛出即可。
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