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红烧排骨怎么做法(怎么做红烧排骨)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!红烧排骨怎么做法排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精、白糖,转大火收汁即可。

红烧排骨怎么做法?排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分,我来为大家科普一下关于红烧排骨怎么做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧排骨怎么做法

排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。

锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。

至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精、白糖,转大火收汁即可。

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