醉虾的做法家常做法准备材料：草虾300公克，葱2根，姜20公克，当归5公克，陈年绍兴酒250cc，米酒50cc，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/6茶匙。另烧一锅水，待水滚后将虾和姜葱放入锅中煮约2分钟。再将煮好的虾捞起后用冷开水泡凉，并沥干水份，备用。取一碗盅，将葱段及姜片放入，再把所有调味料倒入后一起拌匀。再将虾子放入调料中腌渍后，再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。
醉虾的做法家常做法?准备材料：草虾300公克，葱2根，姜20公克，当归5公克，陈年绍兴酒250cc，米酒50cc，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/6茶匙，接下来我们就来聊聊关于醉虾的做法家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
醉虾的做法家常做法
准备材料：草虾300公克，葱2根，姜20公克，当归5公克，陈年绍兴酒250cc，米酒50cc，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/6茶匙。
用剪刀剪去草虾的尖刺后，洗净备用；把葱切段、姜切片，备用。
另烧一锅水，待水滚后将虾和姜葱放入锅中煮约2分钟。
再将煮好的虾捞起后用冷开水泡凉，并沥干水份，备用。
取一碗盅，将葱段及姜片放入，再把所有调味料倒入后一起拌匀。
再将虾子放入调料中腌渍后，再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。
