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酸菜的腌制方法(腌酸菜的窍门)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!酸菜的腌制方法腌制方法:准备晒了一天的酸菜,在酸菜上撒上粗海盐,用手进行翻揉,使盐充分与酸菜结合。装完后再撒上一层盐,在玻璃罐中倒入矿泉水,水淹过酸菜即可,盖上盖子,腌制一周后即可食用。

酸菜的腌制方法?腌制方法:准备晒了一天的酸菜,在酸菜上撒上粗海盐,用手进行翻揉,使盐充分与酸菜结合在玻璃罐中撒上一层盐,将揉好的酸菜装到玻璃罐中,装的过程中用手压实,接下来我们就来聊聊关于酸菜的腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸菜的腌制方法

腌制方法:准备晒了一天的酸菜,在酸菜上撒上粗海盐,用手进行翻揉,使盐充分与酸菜结合。在玻璃罐中撒上一层盐,将揉好的酸菜装到玻璃罐中,装的过程中用手压实。

装完后再撒上一层盐,在玻璃罐中倒入矿泉水,水淹过酸菜即可,盖上盖子,腌制一周后即可食用。

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