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泡椒牛肉末制作方法(泡椒牛肉末家常做法分享)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!泡椒牛肉末制作方法主料:牛肉末约1/2磅,泡椒10-15只。辅料:蒜头5-8粒、姜末1大匙、配料生抽1大匙、糖1/2小匙、盐1/4小匙、黑椒粉1/2小匙、花椒粉1小匙、料酒1大匙。

泡椒牛肉末制作方法?主料:牛肉末约1/2磅,泡椒10-15只,我来为大家讲解一下关于泡椒牛肉末制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

泡椒牛肉末制作方法

主料:

牛肉末约1/2磅,泡椒10-15只。

辅料:

蒜头5-8粒、姜末1大匙、配料生抽1大匙、糖1/2小匙、盐1/4小匙、黑椒粉1/2小匙、花椒粉1小匙、料酒1大匙。

做法步骤:

(1)把牛肉末炒干水,盛起备用;

(2)将泡椒剁碎;

(3)将蒜头和姜剁碎;

(4)起锅,放蒜头姜碎,爆香,倒入肉末和辣椒,翻炒片刻,加生抽、盐、黑椒粉、花椒粉、糖和料酒,再把肉末炒均匀即可。

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